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Kochschule

Neben dem Privatkoch, das Projekt „das gemeinsame kochen“ als Form von Kochkursen in euren vier Wänden mit Freunden und/oder Familie und meine eigene Kochschule in der Zukunft als großes Ziel.

Da ich Privat schon fast alles selber herstelle zuhause möchte ich auch das mit euch teilen, gemeinsam mit euch kochen und mein Wissen weitergeben. Mir macht es sehr viel Spaß zu kochen und neue Sachen zu Probieren. Hauptaugenmerk liegt hier auf die regionale und saisonale Küche, mit so viel Bio Produkten wie möglich, wenn es die Region hergibt.

Kochkurse soll es zu den verschiedensten Themen geben. Zum Beispiel ->

 - Männerkochkurs oder Mädels Abend

 - Brot backen 

 - Grillen 

 - Wild und Garten Kräuter

 - Vorspeisen oder Desserts  

 - 3, 4 oder 5 Gang Menüs

 - frische Suppen ob vegetarisch oder Fleisch, klar oder cremig

 - Snacks

 - Küchengeschenke, hausgemache Marmeladen, Aufstriche, Chutney ... 

 - Vegetarisch und Vegan

 - . . . . . 

Zu dem soll es einen großen eigenen Garten geben, mit Hochbeeten für Gemüse und Kräuter, Obststräucher, Bäume … diese Lebensmittel sollen dann in alles Projekten mit einfließen. 

 
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